Name: BE SMART, L'interview de David Bounie (Telecom Paris) par Stéphane Soumier
Uploaded: 2021-06-24T16:55:49.309204+02:00
Duration: 17 min 41 s
Description: Jeudi 24 juin 2021, BE SMART reçoit David Bounie (Responsable du département SES, Telecom Paris)

Une heure de débats et d’entretiens autour des grandes mutations économiques.
Startupper, experts ou grands patrons, ils nous expliquent comment l’actualité économique impacte le développement de leur business et leurs décisions.

BE SMART, l’émission qui donne la parole aux entrepreneurs.

BE SMART

Jeudi 24 juin 2021, BE SMART reçoit David Bounie (Responsable du département SES, Telecom Paris)

Action

L'interview de David Bounie (Telecom Paris) par Stéphane Soumier

Jeudi 24 juin 2021, BE SMART reçoit Marine Desandre (cofondatrice, Les Parents Zens)

Développement

L'interview de Marine Desandre (Les Parents Zens) par Stéphane Soumier

Jeudi 24 juin 2021, BE SMART reçoit Anthony Bourbon (fondateur, Feed)

Feed, spécialiste de l'alimentation saine et équilibrée, se repositionne vers l'alimentation fonctionnelle pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. L'entreprise a développé une gamme de produits qui allient plaisir gustatif et bien-être nutritionnel. Les produits sont conçus à partir d'ingrédients naturels et sains, sans additifs ni conservateurs. Ils contiennent des nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants qui aident à maintenir un bon état de santé. La marque propose également des recettes variées pour satisfaire tous les goûts. Feed est donc le partenaire idéal pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation plus saine et plus équilibrée.

Feed se repositionne vers l’alimentation fonctionnelle

Cette startup française spécialisée dans la smart food a opéré un changement de modèle en pleine crise sanitaire. Feed a décidé de revoir l’intégralité de ses 55 recettes pour proposer des produits plus goûtus et plus adaptés aux besoins des consommateurs.

“Au début l’objectif de Feed c’était de proposer des repas complets, on a commencé par cette verticale très précise pour avoir une légitimité quasi-scientifique”, indique Anthony Bourbon, le fondateur de l’entreprise, “on a observé, en tenant compte des feedbacks des consommateurs, que l’usage de nos produits était détourné car beaucoup de nos clients prenaient une barre de repas complet qu’ils découpaient en deux pour en manger une moitié le matin et l’autre moitié le soir”.

L’entrepreneur décide alors de repenser complètement le concept de son entreprise pour proposer des produits parfaitement adaptés aux besoins de ses clients. “On a décidé de faire de Feed, l’expert de la nutrition pour tous les moments de la journée : le petit-déjeuner, la pause de dix heures, le déjeuner, la barre de protéines pour aller faire du sport et enfin le dîner avec de “l’indulgent food” pour se faire plaisir”, explique-t-il, “on a retravaillé toute la gamme en offrant des fonctionnalités très précises avec des snacks sains”.

Feed a ainsi repensé ses recettes pour améliorer le goût de ses produits tout en les adaptant à des besoins ciblés par les consommateurs. “Les gens consomment pour se faire du bien, il faut donc qu’ils prennent du plaisir, que cela soit bon, et nos nouveaux snacks sont vraiment meilleurs que ce que l’on avait pu faire avec les repas complets, qui étaient bien compacts parce que l’on devait y mettre 100% des besoins journaliers à l'intérieur”, reconnaît Anthony Bourbon, “maintenant au lieu de mettre tout à l’intérieur on adapte les produits, certains seront focus protéines, d’autres seront focus immunité ou focus concentration (...) on va vraiment répondre à des besoins spécifiques“.

L'interview de David Bounie (Telecom Paris) par Stéphane Soumier

Regardez-nous sur votre TV

n°246

n°163

n°230