Name: BE SMART, La bataille de la pâte à tartiner
Uploaded: 2021-03-26T17:11:17.480321+01:00
Duration: 12 min 48 s
Description: Vendredi 26 mars 2021, BE SMART reçoit Sébastien Guillon (Directeur général, Michel et Augustin)

Une heure de débats et d’entretiens autour des grandes mutations économiques.
Startupper, experts ou grands patrons, ils nous expliquent comment l’actualité économique impacte le développement de leur business et leurs décisions.

BE SMART, l’émission qui donne la parole aux entrepreneurs.

BE SMART

Vendredi 26 mars 2021, BE SMART reçoit Xavier Fischer (CEO, Datakalab)

L'analyse d'images est un domaine qui s'est considérablement développé ces dernières années. Elle permet de traiter des données visuelles et de les transformer en informations exploitables. Les applications sont nombreuses, allant des systèmes de reconnaissance faciale aux systèmes de navigation autonome. L’analyse d’image peut également être utilisée pour la surveillance, le contrôle qualité ou encore la cartographie. Les avancées technologiques récentes ont permis à l’analyse d’image de se développer et de s’adapter à différents domaines. La puissance des algorithmes et des outils disponibles ainsi que leur capacité à traiter des images complexes font que l’analyse d’image est aujourd’hui une technologie incontournable.

Les enjeux de l'analyse d'images

Les enjeux de l’analyse d’images

Combat

L'interview de Xavier Fischer (Datakalab) par Aurélie Planeix

Vendredi 26 mars 2021, BE SMART reçoit Sébastien Guillon (Directeur général, Michel et Augustin)

Depuis plusieurs années, les grandes marques de pâte à tartiner se livrent une bataille sans merci pour conquérir le marché. Chacune tente d'innover et de proposer des produits toujours plus variés et plus savoureux. Les consommateurs sont gagnants, car ils peuvent choisir parmi une large gamme de produits. Mais qui sortira vainqueur de cette guerre ? Seul l'avenir nous le dira.

La bataille de la pâte à tartiner

Développement

L'interview de Sébastien Guillon (Michel et Augustin) par Aurélie Planeix

Vendredi 26 mars 2021, BE SMART reçoit Jérôme Montanteme (directeur, Fauchon L'Hôtel Paris)

L'hôtellerie est un secteur qui doit s'adapter aux nouvelles attentes des clients. Les hôtels doivent donc repenser leur offre pour répondre à ces exigences et proposer une expérience client unique et personnalisée. Pour ce faire, ils peuvent mettre en place des services innovants, tels que la mise à disposition de produits locaux ou encore l'utilisation de technologies numériques pour faciliter la communication entre les clients et le personnel de l'hôtel. De plus, il est important de veiller à ce que les clients se sentent en sécurité et à l'aise dans l'hôtel, en mettant en place des mesures sanitaires adéquates et en offrant un service de qualité.

Hôtellerie : comment repenser l'expérience client ?

Hôtellerie : repenser l’expérience client

Expertise

L'interview de Jérôme Montanteme (Fauchon L'Hôtel Paris) par Aurélie Planeix

Vendredi 26 mars 2021, BE SMART reçoit Jérémy Sebag (co-fondateur, SPvie Assurances)

Les technologies numériques ont profondément transformé le secteur de l'assurance. Les entreprises d'assurance sont en train de développer des produits et services plus personnalisés et abordables pour les consommateurs. Les technologies telles que l'intelligence artificielle, l'apprentissage automatique et la blockchain sont utilisées pour améliorer les processus d'assurance, tels que la tarification, le traitement des réclamations et la prise de décision. Ces technologies permettent aux entreprises d'offrir des produits plus flexibles et à des prix plus bas. Elles peuvent également aider à améliorer la qualité des services fournis par les assureurs.

Comment la technologie disrupte l'assurance

Disrupter l’assurance

Action

L'interview de Jérémy Sebag (SPvie Assurances) par Aurélie Planeix

Vendredi 26 mars 2021, BE SMART reçoit Fausto Boni (président, 360 capital)

Les Spac (Special Purpose Acquisition Companies) sont des sociétés cotées en bourse qui ont pour objectif de réaliser une acquisition. Elles sont créées par des investisseurs pour acquérir une entreprise ou un actif, et leur capitalisation boursière est généralement plus importante que celle de l'entreprise à acquérir. Les Spac sont devenues très populaires ces derniers temps, et leur nombre ne cesse de croître. Mais qu'est-ce qui explique ce phénomène ? La principale raison est que les Spac offrent aux investisseurs la possibilité d'investir dans des entreprises non encore publiques, sans avoir à passer par le processus long et complexe d'introduction en bourse. De plus, les Spac peuvent être utilisés pour financer des acquisitions stratégiques ou pour diversifier un portefeuille existant.

La bataille de la pâte à tartiner

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