Name: BE SMART, Carambar & Co mise sur des confiseries plus responsables
Uploaded: 2022-04-15T17:46:08.487366+02:00
Duration: 9 min 48 s
Description: Vendredi 15 avril 2022, BE SMART reçoit Thierry Gaillard (président-directeur général, Carambar & Co)

Une heure de débats et d’entretiens autour des grandes mutations économiques.
Startupper, experts ou grands patrons, ils nous expliquent comment l’actualité économique impacte le développement de leur business et leurs décisions.

BE SMART, l’émission qui donne la parole aux entrepreneurs.

BE SMART

Vendredi 15 avril 2022, BE SMART reçoit Jean-Marc Bellaiche (président, groupe Printemps)

Le Printemps, célèbre enseigne de la grande distribution, s'adapte aux nouvelles tendances et se réinvente pour offrir une expérience shopping unique à ses clients. En effet, l'enseigne a mis en place des services innovants tels que le click & collect ou encore le drive afin de faciliter les achats des consommateurs. De plus, elle propose des produits variés et adaptés aux goûts de chacun. Le Printemps est donc un magasin qui sait s'adapter à son époque et qui offre une qualité de service irréprochable.

Le Printemps se réinvente

Nouvelle image de marque, expérience client repensée… le Printemps veut mieux séduire les consommateurs. Pour cela, le groupe a repensé son identité visuelle et développé de nouveaux services pour les clients de ses magasins physiques (espace seconde main, personnal shopper, lieux de détente…). Le Printemps a aussi entièrement remodelé son site et propose désormais un virtual store innovant et un service de live shopping. 

Le Printemps se réinvente 

Interview

L'interview de Jean-Marc Bellaiche (groupe Printemps) par Aurélie Planeix

Vendredi 15 avril 2022, BE SMART reçoit Olivier Klein (Directeur Général, Bred)

Les crises et mutations bancaires sont l'occasion d'apprendre de nouvelles leçons pour mieux gérer son argent. Les banques sont soumises à des réglementations strictes qui visent à protéger les consommateurs et à assurer la stabilité financière. Il est donc important de comprendre comment ces réglementations affectent votre argent et vos finances. En outre, il est important de comprendre comment les différents produits bancaires fonctionnent afin de pouvoir choisir celui qui convient le mieux à vos besoins. Enfin, il est essentiel de connaître les risques liés aux produits bancaires afin de prendre des décisions éclairées.

Les leçons bancaires des crises et mutations

Olivier Klein, directeur général de la Bred et professeur à HEC a publié en février “Crises et mutations” aux éditions Eyrolles. Dans cet ouvrage, l'économiste raconte l’évolution du secteur bancaire à travers  l’Histoire. Il décrit également dans ce livre la révolution technologique en cours dans ce domaine et les nouveaux usages des consommateurs. 

Crises et mutations : petites leçons bancaires 

L'interview de Olivier Klein (Bred) par Aurélie Planeix

Vendredi 15 avril 2022, BE SMART reçoit Dominique Druon (CEO, Aliath)

La gouvernance est un sujet qui fait l'objet de nombreuses discussions et débats. Les enjeux sont multiples : comment assurer une meilleure représentation des intérêts des différents acteurs, comment garantir la transparence et la responsabilité des dirigeants, comment promouvoir le dialogue entre les parties prenantes ? Ces questions sont essentielles pour assurer une gouvernance plus équilibrée. Dans ce contexte, il est important de mettre en place des mécanismes de contrôle et de surveillance efficaces, ainsi que des outils permettant d'encourager la participation active des citoyens à la prise de décision. Il est également important de promouvoir le dialogue entre les différents acteurs afin d'assurer un consensus sur les objectifs à atteindre. Enfin, il est essentiel de veiller à ce que tous les acteurs soient traités équitablement et que leurs droits soient respectés.

Vers une gouvernance plus équilibrée ?

Avec la pandémie, puis la guerre en Ukraine, les dirigeants d’entreprises françaises ont dû prendre, parfois seuls, des décisions capitales pour encaisser ces deux chocs successifs. Si ce modèle de gouvernance avec un PDG qui concentre tous les pouvoirs, permet d’accroître la vitesse d'exécution, il comprend aussi des défauts (indépendance). De plus en plus d’entreprises optent pour une gouvernance duale avec un président et un directeur général.

L'interview de Dominique Druon (Aliath) par Aurélie Planeix

Vendredi 15 avril 2022, BE SMART reçoit Thierry Gaillard (président-directeur général, Carambar & Co)

Carambar & Co a annoncé son engagement en faveur d'une alimentation plus responsable. La marque de confiserie française a déclaré qu'elle allait réduire l'utilisation d'ingrédients controversés, tels que les colorants artificiels et les conservateurs, et qu'elle allait également réduire le nombre de produits contenant du sucre. Elle va également mettre en place des mesures pour encourager une consommation plus responsable, notamment en offrant des produits à faible teneur en sucre et en calories. Carambar & Co espère ainsi contribuer à une alimentation plus saine et durable.

Carambar & Co s'engage pour des confiseries plus responsables

Le groupe Carambar & Co, numéro deux du marché français de la confiserie, a entamé une profonde transformation de son appareil productif. Exit les colorants artificiels, la gélatine animale ou les sachets en plastique, le groupe mise dorénavant sur des colorants naturels (carottes, betteraves…), des pectines de fruits et des emballages en papier. Propriétaire de la marque Lutti, Carambar & Co a déménagé de son site historique de Marcq-en-Barœul pour rejoindre celui de Lutti à Bondues situé à 7 kilomètres.    

Carambar & Co mise sur des confiseries plus responsables

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